Si vous n’avez jamais essayé l’huile de CBD, la question autour de son goût est bien placée. Généralement, l’huile de CBd brute a un goût terreux et authentique. Néanmoins, le marché arborse plusieurs saveurs de cette huile. Cela est dû à certains éléments qui modifient sa saveur, dont les terpènes, les huiles de support et les arômes ajoutés. Les détails !
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Les terpènes
Les terpènes sont des composés naturels présents dans de nombreux végétaux. Ils créent l’arôme et la saveur du chanvre. Les terpènes sont également l’objet de nombreuses recherches pour leurs bienfaits thérapeutiques, comme son effet incroyable sur le sommeil ou la relaxation.
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D’une manière générale, les terpènes peuvent être considérés comme des huiles essentielles. Or, ce sont plutôt de minuscules molécules organiques volatiles, obtenues à partir d’alcools terpéniques et d’acides terpéniques. Il suffit alors d’une petite quantité pour modifier le goût de l’huile de cannabidiol.
- Dans le chanvre, on retrouve plusieurs terpènes, dont les plus connus sont :
- le myrcène, qui arbore une saveur et un arôme musqués et terreux ;
- le limocène, avec sa saveur et son odeur d’agrumes ;
- le pinène qui se distingue par une odeur de pin, son parfum et son goût frais et boisés.
Retrouvez les terpènes dans l’huile cbd full spectrum 10% ou dans les produits CBD à large spectres. Ce sont les produits qui contiennent le plus de terpènes, de cannabinoïdes et autres composés du chanvre.
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Bon à savoir : Si vous êtes à la recherche de produits CBD purs, optez pour ceux préparés à base d’isolat. Toutefois, dans ce cas, vous n’obtenez aucun des arômes terpéniques.
Les huiles de support
Les huiles de supports sont utilisées pour créer les huiles sublinguales, disponibles en magasins et en ligne. Sans ces huiles de support, le produit CBD risque d’être trop puissant. C’est en combinant des quantités variables d’extraits de CBD avec des huiles de support que l’on obtient différents pourcentages. Côté saveur, les huiles de support modifient légèrement le goût de du produit de CBD. En effet, elles n’interfèrent pas avec les saveurs naturelles de l’huile de CBD.
Les huiles de support les plus courantes dans la composition d’un produit de CBD sont l’huile de coco MCT et l’huile de graines de chanvre. Par ailleurs, presque toutes les huiles de graines et huiles de coco font l’affaire. C’est le cas de l’huile d’avocat, l’huile de carthame, l’huile de pépins de raisin, l’huile d’amande, l’huile de tournesol ou encore l’huile de sésame.
Les arômes ajoutés
Certains produits à base de CBD contiennent des arômes issus de fruits et de légumes naturels, comme la cerise, le citron, la pêche ou l’orange. Ils sont utilisés pour masquer le goût naturel du chanvre, surtout dans les produits à spectre complet et large. Les arômes peuvent également être ajoutés dans la composition des produits à base d’isolat de CBD, qui sont généralement neutre et sans saveur.
L’avantage de l’huile de CBD aromatisée est qu’elle s’ajoute facilement aux boissons CBD comme le café, le thé ou les cocktails. En effet, quelques gouttes suffisent pour obtenir une boisson aux effets apaisants et relaxants. Vous pouvez en outre les incorporer dans d’autres préparations comme les assaisonnements, les vinaigrettes, les smoothies ou les sauces.
Lorsque vous ajoutez de l’huile CBD à vos créations culinaires, assurez-vous simplement de ne pas l’exposer à de fortes températures. La chaleur risque en effet de détériorer les molécules et diminuer leurs effets.
Bon à savoir
Les huiles CBD pour chien et chat sont souvent aromatisées, soit au saumon soit au bacon. Cela permet d’en améliorer leur appétence. Elles sont alors plus faciles à ingérer pour vos animaux.
